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  • “Queremos desarrollar más hoteles Sofitel en las capitales de Sudamérica”
    01 de abril de 2013

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  • “Queremos llegar al interior del país”
    01 de marzo de 2013

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  • “El argentino toma vino por tradición y eso lo hace un cliente inmejorable”
    01 de enero de 2013

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  • “El principal enemigo de los alimentos es el fuego”
    01 de diciembre de 2012

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  • “La demanda no decae”
    01 de noviembre de 2012

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  • “Queremos producir vinos que estén entre los mejores del mundo”
    01 de octubre de 2012

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  • “Hay que aggiornarse y ofrecer una buena calidad de té en hebras”
    01 de agosto de 2012

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  • “Vincularnos con Holiday Inn nos permitió crecer un 62% en el peor año de la crisis”
    01 de julio de 2012

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  • “Tenemos que afinar el lápiz para estar a la altura de las circunstancias”
    01 de junio de 2012

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  • “Hoy los gastos aumentan y la rentabilidad baja”
    01 de abril de 2012

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  • “Argentina es nuestro mercado clave de crecimiento”
    01 de marzo de 2012

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  • “Soy uno de los pocos gastronómicos de Argentina que no le paga comisión a nadie”
    01 de enero de 2012

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  • “En 2012 el negocio dependerá de que el dólar siga estable”
    01 de diciembre de 2011

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  • “Saber hacer un buen café es un oficio”
    01 de noviembre de 2011

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  • Pensamos en un concepto de marca que se puede replicar
    03 de octubre de 2011

    "Pensamos en un concepto de marca que se puede replicar"

  • Nos proponemos duplicar la cantidad de hoteles
    01 de septiembre de 2011

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  • El único resultado posible es el éxito
    01 de agosto de 2011

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  • En 10 años hasta el personal va a tener que hablar mandarín
    01 de junio de 2011

    "En 10 años hasta el personal va a tener que hablar mandarín"

  • Cada vez aparecen más proveedores sensibles a las necesidades de los chefs
    01 de mayo de 2011

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  • Argentina ha sido el país con el mejor desarrollo de imagen
    05 de abril de 2011

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  • Llevamos a cabo capacitaciones para promover y fomentar el trabajo
    01 de marzo de 2011

    "Llevamos a cabo capacitaciones para promover y fomentar el trabajo"

  • En Latinoamérica tenemos previsto llegar a los 300 hoteles en 2015
    01 de febrero de 2011

    "En Latinoamérica tenemos previsto llegar a los 300 hoteles en 2015"

  • Si invirtiese solamente en hotelería
    01 de enero de 2011

    "Si invirtiese solamente en hotelería, tendría que cerrar la oficina"

  • “No nos interesa desangrar ni abusar de los establecimientos”
    01 de diciembre de 2010

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  • “La mayor oportunidad para Havanna está en el exterior”
    01 de diciembre de 2010

    “La mayor oportunidad para Havanna está en el exterior”

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