GABRIELA MACORETTA Gastronomía: ¿Qué son y cómo funcionan las dark kitchens? Las dark kitchens tuvieron un gran auge en la gastronomía global a raíz de la pandemia por Covid-19 y los cambios en el consumo que trajo aparejada.
MARCELO CRISTALE. ¿Por qué se forman grupos en las empresas? La formación de grupos en las empresas es un fenómeno que se investiga sistemáticamente a través de los estudios realizados por diversos especialistas.
ROCA Equipamiento de hoteles: bañeras de acrílico compactas La firma internacional Roca lanzó para el equipamiento de hoteles la bañera Virginia de acrílico, compacta y moderna.
IFEMA MADRID Formación: Guía para la Producción de Eventos Sostenibles Ifema Madrid lanzó una Guía para la Producción de Eventos Sostenibles, destinada a la formación de organizadores de eventos.