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El lunes 22 quedó promulgada la ley 27.221 de locación de inmuebles, más conocida por ser la que intentará regular los alquileres temporarios para turismo. La normativa propone regular los contratos de locación de inmuebles que se celebren con fines turísticos, descanso o similares y cuyo plazo sea inferior a tres meses, los cuales pasarán a regirse por las normas aplicables al contrato de hospedaje.

Los metros cuadrados de la cocina, el equipamiento y el personal que se destinan a la elaboración de las recetas de panadería y pastelería deben estar definidos de manera precisa en cualquier establecimiento gastronómico. La consecuencia directa es ofrecer al cliente elaboraciones de calidad, sabrosas y saludables; además de facilitar el trabajo en los empleados.