Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014, premios patrocinados por S. Pellegrino y Acqua Panna, fueron presentados en una ceremonia llevada a cabo el 3 de septiembre en Lima (Perú). Allí se reconoció al restaurante Tegui, del chef Germán Martitegui, con el premio al S. Pellegrino Mejor Restaurante de Argentina, que además se ubica en el 9º puesto en la lista de 50 mejores de Latinoamérica 2014.
Martitegui desarrolló para su establecimiento un menú que cambia con una frecuencia inusual: saltando de un estilo a otro, de un continente al otro, y pasando de la complejidad a la simplicidad.
La ceremonia fue organizada por William Reed Business Media, y contó con la presencia de chefs, críticos gastronómicos y líderes de opinión de la industria culinaria de la región.
El primer puesto del ranking general fue para el restaurante peruano Central, del chef Virgilio Martínez, y la segunda posición de la lista fue para Astrid & Gastón, también de Perú.
FUENTE: tegui-el-mejor-restaurante-de-argentina
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