Sabores exóticos en Benihana

Benihana, renovó su carta e incluyó la cola de langosta de agua fría, una especialidad de las islas Galápagos.
Además, el nuevo menú contará con cinco platos que incluirán la cola de langosta combinada con lomo, bife de chorizo y mariscos; cada uno acompañado con una selección de vegetales salteados. Además, el restaurante renovó su carta de vinos e incorporó nuevos sushi rolls.
Fundada por Rocky Aoki en el año 1964 en Nueva York, la marca Benihana se hizo famosa gracias a la calidad de sus platos, la arquitectura tradicional y el espectáculo Teppanyaki: sus chefs cocinan a la vista de los comensales productos naturales sobre el "teppan" (plancha de acero).
Actualmente, la cadena cuenta con 64 restaurantes de Teppanyaki en el mundo, nueve restaurantes Haru y 25 RA Sushi. Benihana Alto Palermo es el primer local en Argentina y la empresa proyecta desembarcar en San Pablo, Brasil, en marzo de 2012.