La Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF) creó el programa Reciclado de Borra de Café, que busca convertir en humus los desechos de los granos de café.
Así, la recolección de 100 toneladas de borra en el período de un año equivaldrá a la producción de mil toneladas de humus.
Havanna, The Coffee Store, Café Martínez, Tienda de Café, Delicity y Bonafide, entre otras marcas, se encuentran entre las principales colaboradoras del proyecto.
Cabe mencionar que desde la puesta en marcha de la iniciativa, hace aproximadamente 10 meses, se recolectaron 19 mil kg. de borra, y que todo lo recolectado es donado a la organización Cosechando Vida.
FUENTE: recolectan-borra-de-cafe-para-reciclar
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