Mayor consumo de helado

Según la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya), en enero y febrero de 2010 se consumió un 20% más de helado artesanal, en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Asimismo, a partir de un relevamiento entre las 2000 empresas que forman parte de la entidad, se supo que los consumidores son conservadores a la hora de escoger los gustos y que cada vez más prefieren los potes de ¼ kg.