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Reflexiones al cierre

1. ¿Tiene pensado participar en ferias o exposiciones para posicionar su establecimiento a nivel internacional?

2. ¿Afectaron a su negocio las últimas medidas económicas?

3. ¿Cuáles son los cambios de consumo que percibió en sus clientes en los últimos meses?

Esteban Assaf, gerente del Garden Park Suites & Eventos (Tucumán).
1) Sí, la idea es posicionar al hotel no sólo en el plano nacional sino en el internacional. Por tal motivo, participaremos en ferias regionales en Chile, Bolivia, Brasil y Paraguay, como también analizando la posibilidad de presentar el nuevo Garden al mercado europeo y norteamericano.
Asimismo, pensamos terminar la remodelación del hotel y, a partir de entonces, ofrecer al público internacional un producto acorde a sus estándares.
Tienen también gran importancia los eventos internacionales que se desarrollaron en la provincia, como la World League de Hockey Femenino y el Dakar.

2) Aún no pudimos apreciar si el recargo del 35% hizo que mayor cantidad de gente optara por pasar sus vacaciones en nuestro país. Para nuestra plaza es de gran importancia el flujo de visitantes de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe, sin descartar el movimiento que tenemos los fines de semana con visitantes de Salta, Santiago del Estero, Catamarca y Jujuy.

3) Percibimos cambios en las reservas -se realizan con poca antelación-, la búsqueda de promociones y facilidades de pago, y una mayor exigencia en la calidad de atención. A su vez, notamos que existe un mayor conocimiento por parte del cliente sobre el destino y hotel en el que se alojará, resultado de los e-channels y sitios de comentarios en Internet.


Federico Uberto, gerente de Operaciones del Hotel Costa Galana (Mar del Plata).
1) Desde sus inicios, el hotel participa en ferias y exposiciones internacionales, en España, Brasil, Chile, Colombia, Perú, Paraguay, Ecuador y Alemania. Este año continuaremos participando y apoyando al destino Argentina con el Costa Galana y otros establecimientos de la cadena HA-Hoteles Álvarez Argüelles, que ya son 10: cuatro en Mar del Plata, tres en Buenos Aires, dos en Misiones y uno en Neuquén.

2) Indirectamente ha colaborado y mejorado nuestra competitividad con destinos del extranjero. Este verano ha comenzado con buenos números en lo referente a la ocupación; de hecho, enero ha sido mejor en comparación con 2013. Esta mejora en la competitividad se da solamente durante el verano. Durante el resto del año las estadías son más cortas y, en esa condición, el hotel no compite con destinos del exterior, a excepción de Colonia o Punta del Este.

3) En este último tiempo se ha acentuado la tendencia de reservar a último momento. Asimismo, las estadías son cada vez más cortas; los turistas vienen más seguido y por pocos días. Esto se nota especialmente en verano. Por otra parte, los huéspedes tienden a aprovechar cada vez más las promociones con tarjetas de crédito.


Martín Arnulphi, director de Ventas de Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa (Mendoza).
1) Este año tenemos prevista la participación en varios eventos internacionales. Estas acciones tienen como objetivo fundamental reforzar los conocimientos del hotel en nuestros principales mercados. Asimismo, es importante destacar que Hyatt es una marca que se encuentra bien posicionada a nivel internacional.

2) En general, todas las medidas que se adoptan en el país terminan afectando, de alguna u otra manera, las ventas del hotel. De modo que el recargo del 35% a los consumos en el exterior repercutió en nuestro trabajo. En la actualidad, la tendencia de la plaza está en crecimiento, con un mayor volumen de clientes locales, tal como está sucediendo en el resto de las plazas competitivas del país.

3) Últimamente no tuvimos la oportunidad de identificar grandes cambios en el consumo. Las tendencias de nuestros clientes varían constantemente según las épocas del año.

FUENTE: reflexiones-al-cierre

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