Desarrollos de Lynch Cocinas en Santa Fe

Lynch Cocinas fue proveedor del layout de las áreas de cocina y comedor de la sede de la empresa Sancor Seguros en Santa Fe. Se trata de un espacio diseñado para atender diariamente una dotación de 55 a 100 personas.
Dentro del equipamiento se destaca un horno mix vapor marca Lynch Cocinas, que permite la cocción con baja merma de productos, desde papas fritas hasta alimentos hervidos dentro del mismo horno.
Esta obra de 15.000 m² demandó una inversión de $ 15 millones. El estudio de arquitectos Jeffrey Berk - Aníbal Cianfagma fue el encargado de diseñar el proyecto basado en conceptos de sustentabilidad.
Todos los equipos son alimentados eléctricamente, una condición que benefició al cliente porque reduce el monto de inversión y los costos de operación. Además, al tratarse de equipos eléctricos se minimizan los requerimientos de extracciones de vahos. Todas características que permiten cumplir con normas de sustentabilidad.