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Puerto Rico: playas, cultura, aventura y sabores únicos

Puerto Rico invita a disfrutar de atractivas propuestas con los cinco sentidos, desde relajadas jornadas de playa hasta opciones de atrapante aventura.

A lo ancho y largo de su territorio, Puerto Rico invita a los turistas a experimentar variadas y atractivas propuestas, ya sea relajándose en sus espléndidas playas, saboreando sus platos tradicionales, disfrutando de eventos culturales, o entregándose a emocionantes aventuras.

De este modo, todos los visitantes tienen a mano opciones que harán de la estadía una vivencia inolvidable.

Puerto Rico: playas para todos los gustos

Las playas son uno de los principales atractivos del país, ofreciéndoles a los visitantes la posibilidad de pasar relajantes jornadas de mar y sol, a la vez de practicar múltiples deportes acuáticos.

Las opciones son casi 300 en todo el territorio, muchas de ellas ideales para los surfistas, bodysurfers, paddleboarders, y amantes del esnórquel y el buceo.

Algunas de las más conocidas son las siguientes:

- Playa Flamenco (Culebra):

Reconocida como una de las mejores del mundo, enamora a primera vista. Es ideal para nadar o simplemente disfrutar de una jornada a pura arena, sol y olas. Su ubicación, en una isla, es la razón por la que muchos la eligen para conocer sitios fuera de la Isla Grande.

- El Escambrón (San Juan):

Es la playa más pintoresca de San Juan e invita tanto a bucear y nadar como a realizar paseos románticos. Además, es el lugar perfecto para apreciar el contraste entre el Viejo San Juan y la ciudad moderna.

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Playas de ensueño para el relax y los deportes náuticos.

Playas de ensueño para el relax y los deportes náuticos.

- Playa de Vega Alta:

Es la única de Bandera Azul de Puerto Rico. Se trata de una extensa franja de delicada arena blanca, bordeada de palmeras y árboles. El agua es azul brillante y con olas suaves.

- Crash Boat (Aguadilla):

Esta es la playa más popular de Aguadilla y se caracteriza por sus propuestas: natación, esnórquel, buceo, pesca y, durante el invierno, surf. Muy cerca se encuentra El Natural, un famoso lugar de buceo con un enorme arrecife pleno de actividad marina.

Cultura local: música y museos

En el ámbito cultural de Puerto Rico sobresale la música, que abunda en todos los rincones y contagia indefectiblemente a todos los turistas.

En ese contexto, San Juan es conocida mundialmente como la “Capital de la Salsa”, ya que sus calles han sido la cuna de los principales exponentes de este ritmo: Tito Puente, El Gran Combo, la Sonora Ponceña y Marc Anthony, entre otros.

Y es en esas calles –como Loíza–, o en la Placita de Santurce, donde siempre hay una activa vida nocturna que se mueve al ritmo de este alegre género.

La ruta de la salsa se completa en la región sur de la isla, puntualmente en la ciudad de Ponce. Aquí es posible conocer la historia de varios de los exponentes del género como Héctor Lavoe, nacido en esta localidad, al igual que figuras legendarias como Cheo Feliciano, Quique Lucca, Pete “El Conde” Rodríguez o Ismael Quintana.

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La cultura está presente en cada rincón del territorio.

La cultura está presente en cada rincón del territorio.

A través de esta ruta los turistas tendrán la posibilidad de conocer lugares emblemáticos y fundamentales de la historia y las raíces de la salsa, como el monumento del mencionado Lavoe, las tumbas del propio Lavoe y de Feliciano, y el Museo de la Música Puertorriqueña, entre otros.

Otros ritmos locales que también animan a los visitantes son la décima, de influencia europea y música tradicional de las fiestas; y la bomba, de origen afrocaribeño.

Por otro lado, en el barrio Santurce de San Juan se pueden visitar el Museo de Arte de Puerto Rico y el Museo de Arte Contemporáneo.

Sabores de la gastronomía puertorriqueña

Complementando su oferta de playas, atractivos naturales únicos, y legados históricos y culturales, Puerto Rico ostenta una amplia variedad gastronómica que combina elementos de las cocinas española, africana y taína nativa.

Entre los platos típicos figura el mofongo, preparado con plátanos verdes fritos machacados con ajo y cerdo curado en sal, chicharrón, mantequilla o aceite; y el lechón asado, declarado recientemente patrimonio gastronómico puertorriqueño.

Otra opción es el arroz con habichuelas, que acompaña a todos los platos tanto en las casas como en los restaurantes.

Para prepararlo, las habichuelas rosadas se guisan con cebollas, pimientos, ajo, jamón, calabaza y sofrito, mientras que el arroz blanco de grano mediano se cocina por separado de las habichuelas y se sazona con aceite de oliva y sal.

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Tentadores platos de la gastronomía local.

Tentadores platos de la gastronomía local.

En tanto, en las playas las opciones son los buñuelos rellenos con carne molida de vacuno, carne de cangrejo, pollo, pescado, pulpo u otros tipos de mariscos, ideales para acompañar con cerveza.

En cuanto a los postres sobresalen el tembleque, que es como un flan de coco suave; y el arroz con dulce, que se prepara con leche, coco, canela y pasas.

Otro postre tradicional son los casquitos de guayaba, elaborados con pasta de guayaba acompañada de queso blanco local.

También es común una versión del eggnog llamado coquito, que se elabora con leche evaporada, leche condensada, leche de coco, canela y ron blanco.

Variadas opciones de turismo aventura

Puerto Rico ofrece innumerables opciones para el turismo de aventura, incluyendo tirolesas, kayak, y senderismo, entre otras.

Una de las alternativas es el Toro Verde Adventure Park, a una hora y 45 minutos de San Juan, que ofrece la tirolesa The Monster, la segunda más larga del mundo, de 2,5 km; seguida por de The Beast, de casi 1,5 km.

El Zipline tour, en tanto, incluye ocho tirolesas regulares, mientras que el tour “Escápate si puedes” invita a dos tirolesas y cuatro puentes colgantes.

Asimismo, está la opción Toro Bikes, récord Guinness World por ser el circuito de bicicleta por cable más largo del mundo, con 326 m.

También se puede elegir conocer Camuy, ciudad ubicada en la costa noroeste del Atlántico en la que se encuentra el Parque Cueva Río Camuy, que es el tercer sistema de cavernas más grande del mundo.

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El buceo es una opción muy demandada por los turistas.

El buceo es una opción muy demandada por los turistas.

El asombroso lugar cuenta con más de 220 cuevas subterráneas en las que, a través de miles de años, el subterráneo río ha dado forma a estalactitas, estalagmitas y sumideros que lo caracterizan.

Asimismo, para los más aventureros, en La Parguera – Lajas, sobresale la propuesta de esnórquel en la bahía bioluminiscente cercana.

La oferta se completa con buceo, caminatas, paseos en bicicleta, alquiler de botes para observar pequeñas islas de manglares, y observación de aves y criaturas marinas en Caracoles, Mata la Gata y Cayo Enrique.

Por último, en el Bosque Nacional El Yunque –a sólo una hora en automóvil desde San Juan– es posible realizar caminatas, practicar tirolesa y realizar paseos a caballo admirando paisajes únicos con ríos y cascadas, y abundante flora y fauna.

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