Grupo Hotusa: el IX Foro de Innovación Turística en directo

Al respecto del sector hotelero, y avanzando hacia soluciones a los retos venideros, los ponentes destacaron que las ansias de viajar siguen estando entre los viajeros. “Se está hablando con pocos datos y muchas percepciones. Vemos que Caribe es una zona que está muy por encima de 2019, mientras que en Europa vacacional está parecido (en precios muy por encima)”.

“El dato que tenemos hoy en día es positivo. Respecto a demanda, el tema de la crisis financiera y la inflación complican, pero creemos que la batalla la está ganando las ganas de viajar. La demanda está fuerte”.

En cuanto a la zona de las Américas, se aseguró que se ve una demanda bastante alta. “En esa región dependemos mucho del clima, algo que por momentos complicó las ventas. Ahora estamos viendo un repunte de reservas muy positivo, con lo cual vemos que el primer trimestre del 2023 esperamos estar por arriba de 2022 y mucho crecimiento. Esperamos que el segundo trimestre no esté afectado, con ciertos factores que inciden como la conectividad aérea y la mejora de las tarifas”.

“Vamos hacia una especialización mayor, por ello hay que darle una vuelta a la evolución del producto hotelero. Hemos hecho mejoras pero no tanta disrupción, si bien hay muchos segmentos y oportunidades donde innovar”, coinciden los ponentes, al tiempo que agregan que “la parálisis de la inversión hotelera en algunos destinos es un drama. Hay que ir por la diferenciación del volumen”.

“Entonces, ¿cómo podemos competir?”, se preguntaron los profesionales. Las respuestas fueron variadas, entre las cuales se destacan conceptos como “Lo más evidente es que estamos perdiendo oportunidades desde la parte pública. Cuando se va aproximando al privado nos encontramos en una tremenda sobreregulación”.

Sobre el rol del operador, Victor Martí afirmó: “Nos enfrentamos a una sobreregulación. Cada comunidad es un mundo. Y cuando de trata de la inversión, es necesaria cierta seguridad"

Por su parte, Raúl González especificó: "El crecimiento de la oferta no aumenta, la construcción tiene un alto coste, aunque hay mucho proceso de transformación y reconversión. Si queremos un turismo de mayor nivel, debemos trabajar en reposicionar producto. Las empresas deben introducir tecnología contemplando 4 objetivos: mejorar ingresos, mejorar costes, mejorar experiencia del cliente, y mejorar la relación de la empresa con los empleados"

"Tenemos que volver a ser atractivos y que los trabajadores deseen entrar en la hotelería como un buen lugar para desenvolverse".

“El turismo es un sector trascendental y transversal. Cuando se habla de la participación de la industria del turismo al PIB, se dan cifras de hasta el 14%. De hecho es mucho más, seguro. Durante el covid, se quedó muy tocado el sector. Pero trabajando entre todos, pudimos sostener la industria del turismo”

“Los empresarios somos optimistas. Las cosas van mejorando pero en función de porcentajes concretos. Muchos dicen que nos estamos forrando. Estamos un 2% por debajo del año 2019. La reflexión real es que hemos perdido dos años y que nadie piensa en tantas empresas que han perdido millonadas y que necesitan muchos años para recuperarse”.

“Las empresas tienen que ganar dinero. Parece que en este país decir eso es pecado, pero es que si no hay beneficio, no van a invertir ni generarán trabajo. En este país somos líderes en el turismo. Empresas familiares, multinacionales en muchos casos”

“En 2023 nos vamos a “jugar las lentejas”. Las empresas por lo general tienen deudas. El PIB mundial turístico va a aumentar en este año, empujado sobre todo por el mercado asiático, en especial el chino. Facturaremos más, pero habrá más costes por la inflación. En 2023 seguiremos creciendo en dos dígitos, o intentaremos hacerlo. Nuestro objetivo es entrar en más mercados y rebajar la dependencia de España”, ha señalado Ricardo Fernández, director general de Destinia.

En cuanto a estrategias de crecimiento de las empresas, Jorge Schoenenberger, CEO Grupo Viajes El Corte Inglés, ha destacado que la prioridad de su empresa es adaptarse a las necesidades del viajero, anunciando que habrá un nuevo canal de comunicación entre el cliente y la empresa. “Será muy útil para los consumidores. Un canal de comunicación que estamos desarrollando que pasa por la tecnología”

“Apostamos por el business travel que quiere pagar muy poco ajustando precios y aumentar la fidelización. Quien más compre, más beneficios tendrá con nosotros. Además, tendremos más alianzas y menos productos de terceros. Todo con una gran internacionalización”, ha añadido el directivo español.

Javier Sánchez-Prieto, presidente de Iberia, ha destacado que la compañía aérea española ha consolidado este pasado 2022 como año de la recuperación del mercado. Un año con un 85% de la actividad respecto de 2019 a principios de año y con una casi recuperación de viajeros en el último trimestre. Las claves de recuperación de Iberia han sido: mejor servicio a bordo, aeronaves más modernas y puntualidad en sus rutas. A esa “mezcla comercial positiva”, añade la inauguración de nuevas rutas. En cuanto a las cuentas de la compañía, el presidente de Iberia asegura que en el cuarto trimestre del año pasado todo parece indicar que ha sido muy positivo, aunque hayan visto cómo los costes de servicio se han incrementado.

Una valoración del sector aéreo que el presidente de AENA, Maurici Lucena, comparte en cierto modo, poniendo en valor los buenos datos de los aeropuertos españoles en 2022. “Ha sido un año muy bueno para el sector aéreo, terminando el año con una velocidad muy alta. Hemos tenido un año récord, con una recuperación del 88,5% con picos de casi el 100% en la temporada de verano".

Por su parte, Eddie Wilson, CEO de Ryanair, ha añadido además que el hecho diferencial de España ha sido que todos los organismos públicos se han coordinado para mitigar los impactos de la pandemia, haciendo más fácil a las aerolíneas el proceso de adaptación al golpe económico que supuso. Ryanair, dice, apuesta por más frecuencias, más destinos y que la inflación afecte lo menos posible a los viajeros. Eso sí, ha dejado caer que los impuestos en España deberían bajar, sobre todo las tasas aeroportuarias.

Y como la indirecta era “muy directa”, el responsable de AENA recogió el guante y respondió con un “contraataque” distendido: "Ahora mismo las tarifas aeroportuarias de Madrid y Barcelona son un 50% inferiores a los comparables europeos. (…) En 2022 y 2023, las tarifas aeroportuarias han subido en Europa. AENA no solo ha bajado las tarifas en términos nominales, sino que ha sido muy competitiva en este periodo inflacionista… No hay parangón con otros países europeos. ¿Cuánto habéis subido las tarifas este verano las aerolíneas? Un 30%. Nosotros, AENA, un cero”. “Pero a vosotros no os han subido el precio del combustible”, ha replicado el CEO de Ryanair levantando las risas del público.

Pequeñas pinceladas de los futuros retos del sector turístico, todo ello centrado en una idea clave: elevar la competitividad apostando por la innovación, sobre todo tecnológica, y la calidad del servicio.

En ese aspecto, Nadal ha ahondado en una idea clave: el año 2022 ha servido para identificar dos tendencias principales: la recuperación de la demanda, pero un aumento de sus costes en el ámbito energético y en la mano de obra. En base a ello, siendo conscientes de que no se pueden bajar los precios con respecto a otras economías, hay que apostar por una excelente calidad del servicio turístico. Algo que se aplica en España pero también en el resto del mundo.

Por otro lado, Florez ha hecho hincapié en la gestión y adaptación a los futuros cambios que se puedan dar en el sector: inflación, guerras, inestabilidad, nuevos cambios normativos centrados en las energías sostenibles o la identificación de nuevos competidores. Un sector que ha calificado como "poco digitalizado", concentrado en una clientela de "menor valor añadido" y con muchas tensiones. Todo ello introduce una "necesidad de transformación", que no ha llegado con el covid, pero que sí ha sido el agente "acelerador" para digitalizar el sector cuanto antes. El presidente de la consultora ha añadido que el turismo no lo resiste todo, es vulnerable a muchas cuestiones como ciclos económicos adversos, aunque matiza que las perspectivas son positivas a futuro.

Nadal continuó su ponencia destacando que "el sector de sol y playa es el que menos tirón tendrá, porque hemos explotado mucho este tipo de turismo. Tenemos mucho más potencial en el sector específico, aunque por volumen total es menos. Hablo del sector de lujo o de grandes ciudades".

Los ponentes han coincidido en que ha habido una bolsa de ahorro durante la pandemia y que a principios de 2023 el sector espera que se terminen de agotar. Este año, aseguran, es una oportunidad perfecta para transformar a España, afianzarlo en un turismo de mayor calidad, con mejor oferta y más diferenciada y que posicione al país como un destino de calidad.

Seguidamente, Amancio López, director del grupo organizador, ha centrado su discurso en apuntar los retos a los que se enfrenta el sector. Concretamente, ha ahondado en las “excelentes previsiones” que tiene por delante el sector, sobre todo después de dos años de pandemia por el coronavirus.

“Después de un año de pandemia, donde nuestro sector sufrió un auténtico terremoto, nadie se cuestionó la viabilidad del sector. Ahora empezamos a decir que somos la industria de la felicidad y el sueño de la humanidad. Para saber a dónde se va, es muy importante saber de dónde se viene”, ha subrayado.

Un sector el cual ha sido fundamental para el desarrollo de España, no solo como destino turístico, sino como economía europea: “El turismo es muy importante porque contribuyó a la modernización de España. Las divisas consiguieron reindustrializar España, sobre todo en los años 60. Posteriormente el turismo contribuyó a modernizar y transformar las ciudades”.

Asimismo, López, ha remarcado que el turismo será determinante para la transformación de la España despoblada y ha ahondado en la necesidad de establecer mayor seguridad en los servicios públicos, así como seguridad jurídica “que siempre viene bien”.

Los discursos inaugurales han sido cerrados por el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, el cual ha calificado el foro de Hotusa como “el prólogo a la celebración de FITUR". “Vamos a transmitir, desde Madrid, un mensaje de fortaleza, porque ya hemos alcanzado la velocidad de crucero económicamente hablando, y para ello necesitamos al turismo. En estos momentos ya estamos con cifras similares en el sector con cifras prepandemia”, ha empezado diciendo.

“En el sector turístico internacional aún estamos cinco puntos por debajo de 2019, pero hay que seguir en esa línea, teniendo en cuenta que queremos un turismo de calidad. De hecho se ha superado el gasto medio por turista este 2022 con respecto a 2019. Apostamos por un modelo fiscal y legislativo que ha llevado a una inversión de 800 millones de euros, con hoteles de gran lujo, que atrae un turismo de lujo, que antes no venía. Tenemos la capacidad de generar empleo y riqueza”, ha añadido Almeida.

Además, el alcalde ha remarcado que Madrid se ha convertido en un destino mundial: “Somos la mejor ciudad del mundo, por cuarto año consecutivo, para generar negocios. Entre las 10 mejores ciudades en calidad de vida. Debemos ser, además de un destino maduro, un destino que crezca aún más. Por ello, el plan estratégico de turismo será fundamental”.

“Madrid ofrece seguridad en las calles, excelentes infraestructuras y seguridad jurídica. Destaca el eje Prado- Recoletos, así como el eje peatonal del Templo de Debod hasta la Almudena, pasando por el paseo peatonal de la Puerta de Sol hasta el Museo Thyssen. Un camino en el que no habrá ni un solo semáforo”, ha terminado diciendo el alcalde madrileño.

El primer discurso del foro ha estado protagonizado por la directora corporativa de Grupo Hotusa, remarcando que éste es un espacio de diálogo e intercambio de experiencias “para reflexionar sobre el futuro del sector”.

Un arranque en el que ha destacado que, tras dos años de pandemia “muy duros”, hoy el sector puede constatar “cómo el 2022 no solo ha sido el año de la recuperación, sino una reactivación total, algo que contrasta con las incertidumbres que se ciernen sobre este 2023”.

“El 2022 ha sido el año de la inflación, de la guerra y de otros tintes negros. Estamos acostumbrándonos a vivir tiempos oscuros. Y en esta era nos acordamos de Alicia, que corriendo con un conejo se cayó por un agujero mágico. Ese mundo de paradojas nos demuestra que con decisión es cuando suceden cosas maravillosas” ha subrayado haciendo un símil con el cuento “Alicia en el país de las Maravillas”.

“Hay psicólogos que nos recuerdan que el 90% de las cosas que nos preocupan, nunca suceden. (…) Hemos dedicado muchos foros sobre lo que va a ocurrir, pero lo cierto es que ya nada será como antes. Igual no tenemos que preguntarnos qué va a cambiar y preguntarnos qué es lo que no va a cambiar, lo que permanecerá intacto. Eso es la calidad, la honestidad y la capacidad de adaptación ante el cliente”, ha señalado López.