Continuando con el objetivo de brindar un servicio destacado y de calidad, el jueves 20 de noviembre Hipermayorista Makro -con 26 años de presencia en el país- llevó a cabo la inauguración del nuevo sector de Perecederos de la sucursal Olivos.
En la ocasión estuvieron presentes Arnoud J. van Wingerde, CEO de Hipermayorista Makro; Enrique Tonzo, COO (Chief Operational Officer) de la compañía; y Germán Dobal, gerente general de la sucursal Makro Olivos; quienes destacaron la continua apuesta de la compañía por profesionalizar aún más el servicio y ofrecer un producto de excelencia.
"¿Por qué llevamos adelante esta obra? Para mejorar la calidad de nuestra oferta, garantizando la correcta temperatura de los productos desde el momento de la descarga de los camiones hasta su exhibición en las heladeras. Además, estamos ofreciendo un surtido mucho más amplio, ya que también contamos con un espacio mayor: 1.700 m2, el área de perecederos más grande de Latinoamérica", comentó van Wingerde. Y añadió: "Pretendemos que nuestros clientes profesionales se sientan como en casa; que puedan recorrer la sucursal y comprar de manera rápida, porque entendemos que el tiempo que permanecen dentro de Makro es tiempo que no están dentro de su negocio".
A su turno, el gerente de la tienda agregó: "El sector de perecederos es un punto neurálgico de la tienda y nuestra idea es brindarnos a los clientes, adaptarnos siempre a ellos. De manera que hoy nos estamos aplaudiendo todos: los clientes por los resultados, nosotros por hacerlo y los proveedores por acompañarnos".
Olivos: notable renovación del sector de perecederos
El mes pasado fue inaugurado el nuevo sector de perecederos de la sucursal Olivos de Hipermayorista Makro, con nuevas heladeras, más surtido de productos, y mayor capacidad de exhibición y de espacio de recepción de mercaderías que permite mantener un alto estándar en la cadena de frío.
MAS Y MEJOR.
"En Makro todos los años llevamos adelante un plan de inversión para nuestras tiendas. De esa manera, nos propusimos contar con el mejor sector de perecederos de Argentina para nuestra sucursal número uno, que es la de Olivos. Esta inversión, de casi US$ 1,5 millones, tiene como fin mantener nuestra estrategia corporativa, que es hacer foco en el cliente profesional, sobre todo del rubro gastronómico. Queremos ofrecerle la mayor comodidad en la compra, una mayor visibilidad y surtido de productos, mayor disponibilidad de productos en góndola y garantizar la calidad y la frescura de los alimentos perecederos", señaló Tonzo.
Asimismo, la renovación del sector trajo aparejados otros beneficios:
• El cambio en la disposición de las heladeras y nuevas heladeras con puertas verticales permiten encontrar más fácilmente los productos.
• Mayor capacidad de exhibición (20%), con más surtido y garantía de disponibilidad de productos.
• Incremento de la capacidad de las cámaras de recepción de mercaderías (64%) para mantener el alto estándar en la cadena de frío.
• Nuevo sistema de frío que permite un ahorro del 60% en energía y menor impacto ambiental, gracias al reemplazo de refrigerantes. Además, las heladeras cuentan con un controlador de temperatura independiente que permite un registro informatizado y monitoreo a distancia.
Finalmente, Tonzo señaló que "este año no sólo hicimos una reforma en Olivos, sino también en Neuquén, Lomas de Zamora, Avellaneda, Córdoba y Corrientes, donde mejoramos el sector de perecederos y todo lo que tiene que ver con la conservación de la cadena de frío". Y concluyó: "Invitamos a todos los clientes del canal profesional a que compren en nuestras tiendas y busquen el surtido que necesitan. Nosotros recibiremos con gratitud sus sugerencias, ya que todas las mejoras están pensadas para beneficiarlos".
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