MidiTerra presenta MidiTerra Grand, un aceite de oliva que se elabora con aceitunas de cosechas provenientes de fincas mendocinas, combinando las variedades Arauco, Manzanilla y Coratina.
Algunas características de este aceite son su color verde intenso y su aroma frutado con toques de hojas verdes, hierbas, tomates verdes, alcaucil, banana y manzanas verdes. En boca es amargo y picante intenso.
Además, el MidiTerra Grand tiene una acidez menor a 0,3%.
Se aconseja almacenarlo entre los 14° C y los 18° C, preferentemente en un lugar oscuro.
FUENTE: exclusivo-aceite-de-oliva
Temas relacionados