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Las personalidades del sector dijeron presente en la gran cena anual

Alrededor de 500 invitados participaron de la cena de fin de año y 106º aniversario de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés. La presidenta de la entidad habló sobre la actualidad del sector y un nuevo proyecto de ley de categorización hotelera elevado a la Legislatura. La noche terminó a puro baile, con un show de Palito Ortega.

El viernes 2 de diciembre, en el salón Libertador del Sheraton Hotel, tuvo lugar la cena anual de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (Ahrcc), que en esta ocasión festejó su 106º aniversario. Alrededor de 500 invitados participaron de la velada, en la que también se celebró el Día de la Hotelería, la Gastronomía y la Confitería Argentina.
Estuvieron presentes el jefe de Gabinete del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Horacio Rodríguez Larreta; la vicejefa electa, María Eugenia Vidal; el secretario ejecutivo del Inprotur, Leonardo Boto; el director ejecutivo del Entre Turismo de la Ciudad, Carlos Gutiérrez; los diputados Silvina Giudici, Federico Pinedo y Patricia Bullrich; el secretario general de la Uthgra por la Ciudad, Dante Camaño; y el secretario general de la Federación de Pasteleros, Luis Hlebowicz; entre otras autoridades nacionales y del ámbito local.


TRES ELEMENTOS CLAVES.
"Esta es una actividad absolutamente transversal y que permite el desarrollo de otras, de diferentes áreas del sistema económico. Como todos sabemos, resulta muy sensible a los movimientos sociales y económicos que suceden en el mundo y que, sin embargo, aún después de las crisis, repunta rápidamente y aporta sus ingresos al país. Hemos festejado durante mucho tiempo los anuncios sobre la evolución del turismo, su crecimiento y su funcionamiento como política de Estado. También hemos visto el incremento de la oferta de los destinos turísticos, y cómo el país está agradeciendo los fines de semana largos", señaló la presidenta de la entidad, Graciela Fresno, en su discurso de apertura. Y dijo que -teniendo en cuenta que en junio, julio, agosto y septiembre últimos se registró una baja de llegadas de visitantes- "deberíamos ser precavidos y previsores".
Asimismo, expresó que los empresarios, los trabajadores y quienes tienen la responsabilidad de gobernar son los tres elementos claves para la actividad.
Por otra parte, destacó el aporte del sector al desarrollo económico durante 2010, participando del 7,6 % del PBG. Y se refirió a las acciones que debe desarrollar la Ciudad para neutralizar las dificultades que presenta el calendario de feriados largos. Hizo hincapié en el apoyo que brinda la institución a todas las propuestas promocionales destinadas al turismo interno y los países de la región. Si bien calificó como obsoleta la ordenanza que rige la categorización hotelera, manifestó que solo estaría de acuerdo con su modificación "en la medida en que se incorpore todo el universo de alojamientos turísticos, incluyendo los apartamentos de alquiler turístico de modo que las exigencias resulten iguales para todo aquel que ofrezca servicios de alojamiento, evitando así la existencia de la competencia desleal. Si un establecimiento trabaja como hotel, es un hotel. Se llame como se llame. Estamos de acuerdo en modificar las exigencias, pero que sean para todos, no solo para nosotros".
Sobre este último punto, la titular de la Asociación comunicó que por intermedio del Consejo de Planeamiento Estratégico (COPE) fue elevado a la Legislatura un proyecto de ley al respecto. Solicitó en tal sentido que la Legislatura, actuando con la responsabilidad que le cabe, sancione la norma propuesta, ya que es "imprescindible para la sustentabilidad del sector hotelero".
Por su parte, Rodríguez Larreta definió al sector como "el más importante de la ciudad" y expresó la voluntad del gobierno local "para dar curso a las iniciativas que proponga la actividad privada".

 

FUENTE: las-personalidades-del-sector-dijeron-presente-en-la-gran-cena-anual

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