Inauguración de aulas hoteleras en el Isehg

El Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómica (Isehg), perteneciente a la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (Ahrcc), inauguró sus aulas hoteleras, algo "sin antecedentes en nuestro medio", tal como aseguraron desde la entidad. Las aulas reproducen las áreas propias de un hotel: habitaciones, lobby, recepción, sanitarios, office, palier, ascensor y distintos espacios de circulación, con objeto de dar formación integral a los alumnos, acorde a las cambiantes demandas del mercado.
En el acto inaugural estuvieron presentes el jefe de Gobierno porteño, Mauricio Macri; el ministro de Cultura y titular del Ente Turismo de la Ciudad, Hernán Lombardi; el subsecretario de Turismo de la Ciudad, Miguel Gutiérrez; y el presidente de la CAT y de la Fehgra, Oscar Ghezzi; además de expresidentes de la Ahrcc, autoridades educativas, empresarios del sector y personalidades vinculadas con la actividad.
En la ocasión, la presidenta de la Ahrcc, Graciela Fresno, destacó el esfuerzo que significa la puesta en funcionamiento de los nuevos espacios, los cuales "permitirán optimizar la enseñanza con la técnica ‘aprender haciendo', utilizada actualmente con marcado éxito en distintos países".
Asimismo, demostró su satisfacción por el objetivo alcanzado, ya que permitirá fortalecer la capacitación práctica ante las dificultades que plantean las normas referidas a las pasantías. En ese sentido, señaló que "la legislación vigente dificulta la posibilidad de efectuar tales prácticas en los establecimientos", motivo por el cual solicitó a las autoridades presentes que modifiquen la normativa.
Por su parte, Macri remarcó que "el turismo es un motor impulsor del trabajo y una de las mayores fuentes de empleo en un mundo cada vez más competitivo". También se refirió a la "necesidad de continuar trabajando en conjunto con el sector privado" y de "multiplicar los esfuerzos destinados a potenciar los atractivos de la ciudad".
Finalmente, fue descubierta una placa y el párroco de la iglesia Nuestra Señora del Carmen, Ricardo Larken, bendijo las instalaciones.