Un programa verde

En 2009 el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible de la Provincia de Buenos Aires (OPDS) presentó el programa de Alojamientos Turísticos Sustentables (ATS), que categoriza a los establecimientos según el compromiso con el cuidado del medio ambiente. La idea es que los emprendimientos sumen estrellas verdes (la categorización va de 1 a 5), simbolizando su grado de compromiso. Y al llegar a la cantidad máxima se les extienda el certificado de ATS, válido por dos años.
Si bien entre sus objetivos está proteger los recursos naturales, fomentar el desarrollo sustentable de la actividad turística, la calidad ambiental y la preservación del ecosistema, opera simplemente como un reconocimiento para los empresarios que se alinean con estos parámetros. "En una primera etapa se segmentó la provincia y comenzamos a trabajar en la parte serrana: Sierra de la Ventana, Tornquist y Villa Ventana. Allí había hoteles, complejos y aparts que aplicaban medidas de sustentabilidad. Nos resultó mucho más fácil comenzar a asignarles el sello porque había una inversión previa", relató Gustavo Cilenta, director provincial de Economía Ambiental y Energías Alternativas, y encargado del programa.
Entre los items principales que se evalúan se encuentran el manejo del agua, los recursos energéticos y los residuos; el vínculo con el entorno; y la utilización de productos reciclables y regionales.
"Es bien sencillo, ya que mide las inversiones que se hicieron en materia edilicia y en las prácticas que se llevan a cabo. Los empresarios completan un cuestionario y el resultado da una probabilidad numérica de acceder a la certificación. Si algún hotel no lo logra pero tiene potencialidad, le brindamos capacitación; sin embargo, el foco está en apoyar a los que ya vienen trabajando con el tema. Pare ello hacemos talleres abiertos para los empresarios y los empleados", detalló.