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Actualidad Horeca

Segunda edición del concurso Hoteles + Verdes

El lanzamiento oficial del concurso nacional que premia a la hotelería sustentable se realizó en el Hotel Hilton Buenos Aires, con la presencia del ministro de Turismo.

El 7 de mayo se lanzó oficialmente la segunda edición del Concurso Nacional al Mejor Proyecto de Hotelería Sustentable en la República Argentina: Hoteles + Verdes, en el marco de un desayuno realizado en el Hotel Hilton Buenos Aires.
El objetivo del concurso es reconocer y premiar los mejores proyectos que apliquen los principios de sustentabilidad en la cadena de valor de la hotelería.
En su primera edición en 2012, contó con la participación de 28 entidades, provenientes de 14 destinos.
Los aspectos que se tendrán en cuenta a la hora de evaluar las propuestas son los beneficios ambientales, sociales y económicos; la innovación; la aplicabilidad y ejemplaridad para la industria hotelera; la participación de los actores y grupos de interés del turismo en su desarrollo; y la calidad y claridad de la presentación y de los resultados obtenidos.
Nuevamente el marco de la final del concurso será Hotelga, a realizarse del 2 al 5 de septiembre en La Rural.
El evento contó con la presencia de Enrique Meyer, ministro de Turismo de la Nación; Carlos Montaldo, presidente de la AHT; Patricia Pécora, directora del Ente Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Gonzalo Casanova Ferro, director nacional de Gestión de Calidad Turística; Oscar Ghezzi, presidente de la Cámara Argentina de Turismo; Guillermo Suárez, gerente de Desarrollo de Productos del Instituto Argentino de Normalización y Certificación; Roberto Brunello, presidente de la Fehgra; y Enrique Pepino, presidente de Ferias Argentinas.


CATEGORIAS Y PREMIOS.
En esta edición se distinguirán dos categorías (cada una tendrá un ganador) y además el jurado otorgará un premio especial:
• 1˚ Categoría "Mejor Proyecto Hotelero Sustentable": podrán participar los nuevos emprendimientos, productos o servicios planificados o realizados según los principios de la sustentabilidad, la ecoeficiencia y el mínimo impacto al medio ambiente. El ganador recibirá $ 15 mil.
• 2˚ Categoría "Gestión Sustentable en Hotelería": para empresas o emprendimientos que integren la sustentabilidad a sus modelos o sistemas de gestión, con un enfoque sistémico, orientado a la calidad y creación de valor. El premio será $ 10 mil.
Además, habrá una distinción a la Innovación: se le adjudicará a algún proyecto no ganador en las categorías anteriores que el jurado determine, en base al aporte en la innovación que realice en productos y servicios relacionados con la sustentabilidad. El elegido recibirá $ 5 mil.


LA RESPUESTA.
Días después de la presentación Sergio González, director ejecutivo de la AHT, comentó que la propuesta tuvo mucha repercusión: "De hecho, abrimos una Fan Page en Facebook. Un canal más de comunicación y para recibir consultas que se suma al sitio web del concurso (www.hotelesmasverdes.com)".
Además, adelantó que "si bien el plazo de recepción de las candidaturas es el 29 de junio, seguramente habrá una prórroga. Como ocurrió en la edición anterior, los proyectos llegan hacia el cierre del certamen por el tiempo que lleva desarrollarlos. No obstante, vamos a tener en cuenta que los seleccionados deben tener margen para preparar sus defensas durante Hotelga".

FUENTE: segunda-edicion-del-concurso-hoteles-verdes

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