Se realizó el 9º Festival Gastronómico de Mar del Plata

El 9º Festival Gastronómico de Mar del Plata-De la sierra al mar, sabores y placeres de nuestra cocina, se desarrolló del 11 al 15 de diciembre en la Plaza del Agua.
En esta edición se elaboró una vez más el clásico Súper Alfajor Marplatense; hubo catas de vino; y degustación de café, pizzas, empanadas, postres, chocolate y pan dulce; y se realizaron actividades para chicos, excursiones, exhibición de flair y clases magistrales a cargo de profesionales invitados y locales.
Durante la última jornada, profesores y alumnos del 2° año de la Escuela de Pastelería del Sindicato de Reposteros, Pasteleros Pizzeros y Heladeros ensamblaron un árbol de Navidad de 3 m. de altura y 600 kg. de chocolate, decorado con adornos comestibles de pasta de almendra y mazapán. Luego fue repartido entre el público.