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Actualidad Horeca

Presentación del Instituto Tecnológico Hotelero

La AHT presentó el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), que se articula a través de cinco unidades de desarrollo estratégico, cada una de las cuales concentra temáticas de tratamiento específico.

El 27 de junio la AHT presentó el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), que tiene por objetivo generar acciones de investigación que potencien el desarrollo y el conocimiento, ofreciendo así soluciones de valor agregado que permitan optimizar la gestión eficiente del medio ambiente; las tecnologías de la información y la comunicación; la evolución, el desempeño y las perspectivas del sector, así como la capacitación como pilar fundamental para el desarrollo de los recursos humanos
El ITH se articula a través de cinco unidades de desarrollo estratégico, cada una de las cuales concentra temáticas de tratamiento específico:
• Sustentabilidad-Programa Hoteles + Verdes: orientado a desarrollar herramientas eficaces para una gestión ecoeficiente y sustentable, tanto a nivel medioambiental general como de las instalaciones hoteleras. El Programa Hoteles + Verdes contempla el Protocolo de Ecoetiqueta AHT y el Concurso Nacional de Hotelería Sustentable de la República Argentina, que se presenta desde el año pasado en el marco de Hotelga para reconocer y premiar las mejores prácticas y proyectos innovadores y sustentables en la hotelería y el turismo.
• Observatorio Económico Hotelero: tiene como finalidad dotar a los empresarios hoteleros de información sobre la evolución, desempeño y perspectivas del turismo y la hotelería en el país, a partir del estudio, investigación y análisis estadístico de los principales indicadores macroeconómicos, turísticos y hoteleros del país en particular, y de la región y el mundo en general.
• Capacitación: desarrollo de contenidos didácticos prioritarios para la hotelería, con autoría propia de la AHT, brindando herramientas fundamentales para ayudar a los asociados en el importante proceso para el desarrollo de los recursos humanos, tanto a nivel presencial como a través de Visual Learning, novedosa herramienta desarrollada por la entidad para llegar de la mejor manera posible a más asociados y a menor costo.
• Marketing digital: ofrece recursos y conocimiento, valiéndose del uso de herramientas de gestión a través de la planificación, uso y aplicación de tecnología e innovadores medios digitales con el fin de desarrollar comunicaciones directas, personalizadas y de alto impacto para la optimización y la mejora de la comercialización y posicionamiento en los medios electrónicos de los hoteleros.
• Hotelga: la feria contará con nuevas áreas, tales como Innovación Tecnológica (pensado fundamentalmente para el sector) y El Gran Foro del Conocimiento (destinado a conferencias y charlas especializadas). Además de la realización del concurso Hoteles + Verdes, el Torneo Nacional de Chef-Buscando el Menú Argentino y un espacio expositivo de 900 m2 para la presentación de productos y servicios.

FUENTE: presentacion-del-instituto-tecnologico-hotelero

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