El 27 de junio la AHT presentó el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), que tiene por objetivo generar acciones de investigación que potencien el desarrollo y el conocimiento, ofreciendo así soluciones de valor agregado que permitan optimizar la gestión eficiente del medio ambiente; las tecnologías de la información y la comunicación; la evolución, el desempeño y las perspectivas del sector, así como la capacitación como pilar fundamental para el desarrollo de los recursos humanos
El ITH se articula a través de cinco unidades de desarrollo estratégico, cada una de las cuales concentra temáticas de tratamiento específico:
• Sustentabilidad-Programa Hoteles + Verdes: orientado a desarrollar herramientas eficaces para una gestión ecoeficiente y sustentable, tanto a nivel medioambiental general como de las instalaciones hoteleras. El Programa Hoteles + Verdes contempla el Protocolo de Ecoetiqueta AHT y el Concurso Nacional de Hotelería Sustentable de la República Argentina, que se presenta desde el año pasado en el marco de Hotelga para reconocer y premiar las mejores prácticas y proyectos innovadores y sustentables en la hotelería y el turismo.
• Observatorio Económico Hotelero: tiene como finalidad dotar a los empresarios hoteleros de información sobre la evolución, desempeño y perspectivas del turismo y la hotelería en el país, a partir del estudio, investigación y análisis estadístico de los principales indicadores macroeconómicos, turísticos y hoteleros del país en particular, y de la región y el mundo en general.
• Capacitación: desarrollo de contenidos didácticos prioritarios para la hotelería, con autoría propia de la AHT, brindando herramientas fundamentales para ayudar a los asociados en el importante proceso para el desarrollo de los recursos humanos, tanto a nivel presencial como a través de Visual Learning, novedosa herramienta desarrollada por la entidad para llegar de la mejor manera posible a más asociados y a menor costo.
• Marketing digital: ofrece recursos y conocimiento, valiéndose del uso de herramientas de gestión a través de la planificación, uso y aplicación de tecnología e innovadores medios digitales con el fin de desarrollar comunicaciones directas, personalizadas y de alto impacto para la optimización y la mejora de la comercialización y posicionamiento en los medios electrónicos de los hoteleros.
• Hotelga: la feria contará con nuevas áreas, tales como Innovación Tecnológica (pensado fundamentalmente para el sector) y El Gran Foro del Conocimiento (destinado a conferencias y charlas especializadas). Además de la realización del concurso Hoteles + Verdes, el Torneo Nacional de Chef-Buscando el Menú Argentino y un espacio expositivo de 900 m2 para la presentación de productos y servicios.
Actualidad Horeca
Presentación del Instituto Tecnológico Hotelero
La AHT presentó el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), que se articula a través de cinco unidades de desarrollo estratégico, cada una de las cuales concentra temáticas de tratamiento específico.
FUENTE: presentacion-del-instituto-tecnologico-hotelero
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