Personal de Banquetes y Pisos, los de mayor demanda

Según una encuesta realizada por la consultora Adecco Argentina, el perfil más demandado por el sector hotelero es el de personal de Banquetes y Pisos (46%), seguido por el de personal de Recepción (35%).
Al consultarles sobre las dificultades para encontrar el personal adecuado, la causa más mencionada fue la falta de formación de los aspirantes.
Otra estadística interesante que arrojó la encuesta es que el 73% de las empresas consultadas mantienen la misma estructura de personal que el año pasado, mientras que la minoría restante indicó que hubo una reducción de la misma.
En cuanto a lo proyectado para lo que queda de 2012, el 61% estimó que su negocio se mantendrá en las mismas condiciones.
La encuesta fue realizada a 26 empresas nacionales de hotelería y catering.