Los 100 hechos que marcaron el rumbo

Desde el 1° de octubre de 2006 entró en vigencia la prohibición de fumar, establecida en la ley 1799 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Regía para establecimientos privados, como hoteles, restaurantes, bares, confiterías y casas de lunch, entre otros. No obstante, la norma previó la habilitación de zonas específicas destinadas para fumar. Los establecimientos que contaban con una superficie superior a 100 m², pudieron destinar el 30% del mismo para los fumadores.
Edición N° 1, diciembre de 2006.

2. La Fehgra y la AHT renovaron autoridades
Los primeros días de diciembre de 2006, la Fehgra renovó parcialmente el Comité Ejecutivo. El nuevo presidente fue Germán Pérez, y el vice, Oscar Ghezzi.
Por su parte, la AHT eligió a Guillermo Lavallén como presidente de la entidad. Mientras que el vicepresidente 1° fue Juan Mirenna y el vicepresidente 2°, Aldo Elías.
Edición N° 2, enero de 2007.

3. El IRAM y la Sectur acordaron trabajar en conjunto
La Secretaría de Turismo de la Nación y el Instituto de Normalización y Certificación (IRAM) firmaron un acuerdo que impulsó la producción de normas de fácil aplicación para sectores estratégicos, como turismo aventura, ecoturismo, áreas naturales protegidas, alojamiento hotelero, alojamiento parahotelero y gastronomía.
Edición N° 4, marzo de 2007.

4. Juan Mirenna asumió la presidencia de la CAT
La AHT logró imponer su candidato luego de largas negociaciones en las que se discutieron los matices de la futura política de la entidad que representa a los empresarios ante el Instituto Nacional de Promoción. La vicepresidencia quedó en manos de Ricardo Roza.
Edición N° 6, mayo de 2007.

5. Primeros créditos de la Sepyme
En abril de 2007, la Secretaría de Turismo de la Nación y la Subsecretaría de la Pequeña y Mediana Empresa y Desarrollo Regional (Sepyme) anunciaron el llamado a Concurso Público de Proyectos Fonapyme Turismo. La propuesta contempló el financiamiento de hasta el 70% de cada proyecto, con una tasa anual y variable en pesos, equivalente al 50% de la tasa de la cartera general del Banco de la Nación Argentina.
Edición N° 6, mayo de 2007.

6. Reabrió sus puertas el Café de los Angelitos
Tras 15 años de espera, el Café de los Angelitos fue reinaugurado, con un evento que congregó a figuras del tango y vecinos de la ciudad. Fundado en 1890 por el italiano Batista Fazio, por sus mesas desfilaron personajes de renombre como Gardel y Razzano, Pugliese y Troilo, entre otros.
Edición N° 8, julio de 2007.

7. Límites a la electricidad complicó la temporada invernal en Patagonia
En julio de 2007, la complicación más urgente que enfrentaron los hoteleros y los centros de esquí fue el límite en el consumo de electricidad impuesto desde el Gobierno.
Edición N° 9, agosto de 2007.

8. Salta inauguró su Centro de Convenciones
Salta inauguró uno de los centros de convenciones más destacados del interior del país, con capacidad para 2.400 personas. Así, el destino continuó afianzándose como una de las plazas en ascenso más requeridas a nivel nacional para la realización de eventos.
Edición N° 9, agosto de 2007.

9. Iberoamérica, unida en pro de la hospitalidad
En agosto de 2007 se llevó a cabo el 1° Congreso Iberoamericano de Turismo y Hotelería, en el Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires. Organizado por la AHT, contó con la participación de representantes nacionales e internacionales, autoridades gubernamentales, cámaras y asociaciones de la industria, como así también invitados especiales de Latinoamérica y España.
Edición N° 10, septiembre de 2007.

10. Argentina lanzó el Plan de Marketing Turístico Internacional
El mismo tuvo vigencia entre 2008-2010 y contempló la implementación de propuestas innovadoras en mercados emisores. También previó la instrumentación de una línea de actuaciones cooperadas con el sector privado, con el objeto de incrementar la presencia argentina en el mundo.
Edición N° 12, noviembre de 2007.

11. Hernán Lombardi presentó sus proyectos para el sector.
En 2007 Mauricio Macri ganó las elecciones para Jefe de Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Hernán Lombardi, ministro de Cultura porteño, presentó sus proyectos para la actividad. Entre los que se encontraban la recategorización hotelera, el desarrollo de un Centro de Convenciones y la mejora del transporte.
Edición N° 13, diciembre de 2007.

12. Germán Pérez renunció a la Fehgra
Germán Pérez abandonó la presidencia de la Federación al aceptar la propuesta de Daniel Scioli para que lo acompañe como secretario de Turismo de la Provincia de Buenos Aires. En tanto, Oscar Ghezzi asumió como presidente de la Fehgra.
Edición N° 13, diciembre de 2007.

13. Nació la Federación que nuclea a los hoteleros de Iberoamérica
Se trata de la Federación de Asociaciones de Empresarios Hoteleros de Iberoamérica (Fadehi). Surgió durante la Asamblea Anual que la OMT celebrada en Cartagena, Colombia. Guillermo Lavallén fue elegido como presidente de la Federación.
Edición N° 14, enero de 2008.

14. Salen a la luz 11 normas IRAM-Sectur
Se dieron a conocer formalmente las primeras 11 normas técnicas que desarrollaron en conjunto el IRAM y la Sectur, y que cubren áreas relacionadas con la hospitalidad y el turismo de aventura.
Edición N° 14, enero de 2008.

15. Fernando Gorbarán preside la AOCA
Fernando Gorbarán fue elegido como el nuevo presidente para el ejercicio 2007-2009 de la AOCA. La designación se dio en el marco de la asamblea general ordinaria, donde María Graziani fue proclamada vicepresidenta 1°.
Edición N° 14, enero de 2008.

16. El turismo de reuniones comienza a consolidarse
La Editorial Ferias & Congresos presentó su trabajo estadístico de 2007, que cuenta con la auditoría de la AOCA. El mismo arrojó que el 38,9% de los congresos del país se realizaron en hoteles y que la inversión en el sector hotelero y gastronómico ascendió a $ 334 millones. Además, se batieron records en inversión, cantidad de exposiciones y convocatoria.
Edición N° 17, abril de 2008.

17. El paro del campo perjudicó a los gastronómicos
El paro que el sector agropecuario llevó adelante en mayo de 2008 generó falta de mercadería peredecedera y aumentos de precios, que complicó a los establecimientos gastronómicos del país. Algunos restaurantes, bares y confiterías cerraron sus negocios y otros trabajaron con menúes alternativos.
Edición N° 17, abril de 2008.

18. El gobierno porteño y la Uthgra decidieron controlar el empleo informal
Francisco Cabrera, ministro de Desarrollo Económico porteño; y Dante Camaño, secretario general de la sección capital de la Unión de Trabajadores de Turismo, Hoteleros y Gastronómicos; firmaron un convenio para erradicar la informalidad y lograr que se cumpla con la registración de los contratos de trabajo y las condiciones de higiene y seguridad que establece la legislación vigente para el sector.
Edición N° 17, abril de 2008.

19. Hoteles y restaurantes comienzaron a tratar los aceites
De acuerdo con la ley 1.884, que regula el circuito de recuperación y disposición adecuada de aceites, los restaurantes y hoteles de la Ciudad de Buenos Aires comenzaron a estar obligados a tratar los aceites vegetales usados. Según un estudio de la Fundación Biocoms, este recurso suma 18 mil toneladas anuales.
Edición N° 18, mayo de 2008.

20. 1° Simposio Iberoamericano de Termalismo y Turismo Salud
El encuentro estuvo organizado por la Fehgra y se llevó a cabo en julio de 2008, en el Centro Cultural y Artesanal General San Martín de Río Hondo. Tuvo cuatro ejes temáticos: la capacitación, caracterización y preservación del recurso natural; la innovación y tecnología; la gastronomía y el turismo de salud; y el marketing termal.
Edición N° 19, junio de 2008.

21. NH tomó la administración del Gran Hotel Provincial de Mar del Plata
Scioli decretó la adjudicación de la concesión del Gran Hotel Provincial de Mar del Plata a la cadena NH. Esto implicó la puesta en valor, conservación y reconversión del hotel en un Centro de Convenciones y Congresos. La rapidez de la licitación levantó sospechas.
Edición N° 20, julio de 2008.

22. Medidas contra la evasión en alquileres temporarios
La Administración Gubernamental de Ingresos Públicos porteña (AGIP) -ex Rentas- lanzó un fuerte control sobre los alquileres comerciales o de vivienda con muebles para fines turísticos. Tanto locador como locatario debieron inscribir el pago de Sellos e informar a través de la web sus datos junto al monto involucrado en el contrato de alquiler.
Edición N° 20, julio de 2008.

23. 1° South American Hotel & Tourism Investment Conference, en Buenos Aires
El evento reunió a los principales jugadores del sector hotelero en septiembre de 2008, en el Hilton Buenos Aires. Fue declarado de "interés" por la Sectur.
Edición N° 21, agosto de 2008.

24. Peña fue reelecto como presidente de la Ahrcc
Luis María Peña fue reelecto en su cargo de presidente de la Ahrcc durante la Asamblea General Ordinaria. También fueron elegidos para continuar en sus cargos los presidentes de las Cámaras que integran la institución: Graciela Fresno (Hoteles), Ángel Valcarcel (Restaurantes), Eduardo Zabalegui (Confiterías) y Manuel Héctor Novo (Cafés-Bares).
Edición N° 21, agosto de 2008.

25. La demanda hotelera comenzó a navegar por canales no tradicionales
"Una de cada dos transacciones que se realizan por Internet pertenece o está relacionada con los servicios turísticos", indicó Enrique Meyer, secretario de Turismo de la Nación, en el acto de apertura del Yield4Travel 2008, el Primer Congreso Latinoamericano de Yield Management y Distribución Online de América Latina. El encuentro se llevó a cabo el 8 y 9 de septiembre de 2008, en el marco de Expo Horest 2008.
Edición N° 23, octubre de 2008.

26. Primer Encuentro Latinoamericano de Convention & Visitors Bureaux
El 9 y 10 de septiembre de 2008, en el Salón Auditorio de la Bolsa de Comercio, tuvo lugar el Primer Encuentro Latinoamericano de Convention & Visitors Bureaux. El evento contó con la presencia de presidentes de más de 30 burós de Latinoamérica y más de 150 asistentes provenientes de Brasil, Chile, España, México, Panamá, Paraguay, Uruguay, Suiza y Puerto Rico.
Edición N° 23, octubre de 2008.

27. La Fehgra reeligió a Oscar Ghezzi como presidente
En la 181º Reunión de Consejo Directivo y Asamblea General Extraordinaria, Ghezzi fue electo como presidente de la entidad por un periodo de dos años.
Edición N° 25, diciembre de 2008.

28. Guillermo Lavallén fue reelecto como presidente de la AHT
En la por entonces nueva sede social de la AHT se llevó a cabo la renovación bianual de los miembros de la Comisión Directiva de la entidad. Guillermo Lavallén fue reelegido como máximo mandatario.
Edición N° 25 diciembre de 2008.

29. La ley antitabaco llegó a la Provincia de Buenos Aires
En octubre de 2008, el Senado sancionó una ley que obliga a bares, restaurantes, hoteles y otros lugares públicos de la provincia de Buenos Aires a contar con áreas específicas para fumar. Además, obligó a que en dichos sectores se incluyan carteles de advertencia y sistemas de ventilación para eliminar el humo.
Edición N° 25, diciembre de 2008.

30. Repercusión de la crisis internacional en el sector
El eco producido por las caídas de las principales bolsas del mundo y los desbarajustes financieros a nivel internacional comenzó a sentirse en el país. En primer término en la caída del turismo receptivo.
Edición N° 26, enero de 2009.

31. "Restaurante Argentina", por primera vez en la Fitur
Se trató de la primera iniciativa de un conjunto de acciones que llevaron a cabo la Fehgra y la Secretaría de Turismo de la Nación en Madrid, en 2009. Visitantes y expositores tuvieron la oportunidad de degustar la cocina tradicional y de alta gama de nuestro país.
Edición N° 27, febrero de 2009.

32. Nació la ley de pasantías educativas
Entraron en vigor el 31 de diciembre de 2008. Si bien el origen de la norma era darle a las pasantías un cariz educativo para que dejen de ser pantalla de la precarización laboral, al tiempo de implementarse, muchos institutos y empresas comprobaron que se convirtió en una barrera a las prácticas laborales.
Edición N° 27, febrero de 2009.

33. La Fehgra presentó proyectos de Ley en Diputados
"Reglamentación de la devolución del IVA al turista extranjero en sus consumos hoteleros", "Deducibilidad de los gastos en Turismo para las personas físicas residentes en Argentina" y "De fomento para el Turismo" son los tres proyectos presentados al Congreso por la Fehgra, a principio de 2009. El objetivo es lograr reformas tributarias para el sector, desarrollar la actividad y estimular el turismo interno.
Edición N° 27, febrero de 2009.

34. Seis nuevas normas IRAM-Sectur
La actividad turística contó con seis nuevas normas de calidad IRAM-Sectur: organización de eventos (42900), especialistas en rafting (42701), en canotaje (42702), en cabalgata (42703) y en cicloturismo (42704), y coordinador de turismo estudiantil (42705).
Edición N° 28, marzo de 2009.

35. La AHT abrió el Observatorio Hotelero
La Asociación lanzó en abril de 2009 el Observatorio Hotelero, proyecto que pone en marcha la investigación periódica de factores macroeconómicos y expectativas empresariales para visualizar las características del mercado hotelero en el futuro inmediato.
Edición N° 30, mayo de 2009.

36. Hospitalidad & Negocios lanzó su boletín digital
El miércoles 22 abril se lanzó la primera edición del boletín digital de Hospitalidad & Negocios, que se envía a la amplia base de datos de Ladevi Ediciones. El newsletter incluye información de actualidad de especial relevancia para el sector.
Edición N° 30, mayo de 2009.

37. Importaciones vs. industria nacional
La gran cantidad de productos importados de China generó una caída de la producción nacional. En tal sentido se dictó la resolución 107/2009, que fijó un valor mínimo de exportación para operaciones con determinadas mercaderías originarias de la República Popular China. "Esperamos que en dos meses se haga efectiva para que se resuelva un gran problema: la supervivencia de la industria nacional", aseveró en esa instancia Ángel Vázquez, presidente de la Asociación de Fabricantes de Porcelana, Loza y Afines (Afapola).
Edición N° 31, junio de 2009.

38. Quiebre institucional en el seno de la Fehgra
La Fehgra y la Uthgra llegaron a un acuerdo salarial: un aumento escalonado -con una vigencia de 12 meses- a partir de junio de 2009. Como consecuencia, la Ahrcc le retiró la autorización a la Federación para que negocie por ella.
Edición N° 32, julio de 2009.

39. Hospitalidad & Negocios desarrolló su sitio web
Una vez más, Hospitalidad & Negocios incursiona en un nuevo canal para brindarle más información a los profesionales de la hotelería y la gastronomía. Como complemento del mensuario impreso y del newsletter semanal, desde el 1º de agosto puso online la web: www.hospitalidadynegocios.com.
Edición N° 33, agosto de 2009.

40. La Gripe A golpeó al sector
En julio de 2009, la solicitud de incentivos fiscales y los reportes de pérdidas millonarias en los establecimientos de la Ciudad de Buenos Aires fueron las principales repercusiones de un mes al que la Gripe A le hizo levantar la temperatura. En esa instancia la Fehgra solicitó la prórroga de la aplicación de la segunda parte del acuerdo salarial.
Edición N° 33, agosto de 2009.

41. Los empresarios reclamaron una política de Estado
En Argentina, agosto de 2009 fue un mes en el que por primera vez se puso en tela de juicio la existencia de una política de Estado para el turismo -y por ende, la hotelería y la gastronomía-, sector dañado a causa de la crisis nacional e internacional, y la Gripe A.
Edición N° 34, septiembre de 2009.

42. El sector rechaza el cambio de horario
La medida que proponía adelantar los relojes una hora para aprovechar más la luz natural y contribuir al ahorro de energía, fue señalada como causante de un baja de la actividad comercial superior al 30% en las últimas dos temporadas de verano. Dirigentes de diferentes entidades privadas solicitaron una audiencia con el gobernador Scioli para que excluya a la provincia de Buenos Aires de la medida. A la rebeldía de San Luis, pionera en no modificar el huso horario, se sumaron otras provincias.
Edición N° 35, octubre de 2009.

43. Primeros fallos contra los alquileres temporales
A través de dos fallos judiciales se puso límite al negocio de los alquileres temporarios en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Si bien la Justicia Civil avaló los alquileres a extranjeros, advirtió que no se permitirá este tipo de actividad comercial en un edificio destinado exclusivamente a vivienda.
Edición N° 36, noviembre de 2009.

44. El Banco Nación presentó la "Línea 400 Turismo"
El Banco Nación lanzó una línea de préstamos -la "Línea 400 Turismo"- para inversión (hasta $ 800 mil) o capital de trabajo (tope $ 300 mil) para alojamientos, empresas gastronómicas, agencias de viajes y transporte turístico no regular.
Edición N° 37, diciembre de 2009.

45. Gorbarán reelecto al frente de la AOCA
En diciembre de 2009, la AOCA celebró su Asamblea General Ordinaria en la cual renovó sus autoridades. La Dirección de la entidad continuó en manos de Fernando Gorbarán, quien fue reelecto como presidente.
Edición N° 38, enero de 2010.

46. Buenos Aires en el puesto N° 1 de destinos sede de congresos en Latinoamérica
Así lo reveló un estudio del Ente de Turismo porteño -con datos de la ICCA-, que destacó no sólo la cantidad de reuniones internacionales logradas por la Ciudad, sino también su mayor tamaño promedio y duración. Los asistentes a congresos en Buenos Aires triplicaron a los de San Pablo.
Edición N° 40, marzo de 2010.

47. La era de los Controladores Fiscales
En 2010 comenzaron a implementarse los controladores fiscales. "Estaremos en presencia de un Gobierno electrónico. Mediante la nueva tecnología se cruzará la información -de mayor magnitud y calidad- para evitar la evasión. Se utilizará como herramienta pero no quita la presencia de los inspectores en la calle", manifestó por entonces Pablo Paturlanne, director de la Regional Mendoza de la AFIP.
Edición N° 42, mayo de 2010.

48. Turismo es Ministerio y a secas
El lunes 28 de junio de 2010, la presidenta Cristina Fernández anunció en la Casa Rosada la creación del Ministerio de Turismo. Numerosos representantes de toda la actividad estuvieron presentes en el acto. "Era algo que venía siendo reclamado desde hace mucho tiempo", reconoció la propia mandataria.
Edición N° 44, julio de 2010.

49. Hoteleros acceden a la Marca País
Con un mes de diferencia la Fehgra y la AHT firmaron un convenio marco de colaboración con el Inprotur para que los socios de ambas cámaras empresarias accedan a la Estrategia Marca País.
Edición N° 45 y 46, agosto y septiembre de 2010.

50. La AOCA estrenó su Observatorio de Turismo de Reuniones
Junto con el Inprotur y la UBA, la Asociación inauguró su Observatorio. Está conformado por un grupo interdisciplinario de trabajo que tiene a su cargo la recolección y el análisis de datos para rastrear las características de la oferta y la demanda del segmento, y su impacto en las economías regionales.
Edición N° 46, septiembre de 2010.

51. Fresno asumió la presidencia de la Ahrcc
En septiembre de 2010, Graciela Fresno se convirtió en la flamante presidenta de la Ahrcc. Fue la sucesora de Luis María Peña y primera mujer en ocupar ese cargo en la entidad.
Edición N° 47, octubre de 2010.

52. Nuevo calendario de feriados
Frente a las demoras del Legislativo, el Ejecutivo estableció por decreto el nuevo esquema de feriados. De este modo, hubo ocho fines de semana largos en 2011. La Presidenta de la Nación, junto al ministro Enrique Meyer, recibieron a dirigentes de entidades privadas y funcionarios provinciales, quienes agradecieron la medida.
Edición N° 49, diciembre de 2010.

53. Conflicto entre la AHT y la Fehgra
La disputa por la filiación gremial empresaria de los establecimientos 4 y 5 estrellas entre la Fehgra y la AHT llegó a un punto de no retorno cuando esta última envió cartas documento a socios de la Federación, intimándolos a encuadrarse bajo el Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) que tienen firmado con la Uthgra. En tanto, la Federación arremetió negando la representatividad de la AHT y ostentó el dictamen que la reconoce como la única entidad legitimada para suscribir convenios.
Edición N° 50, enero 2011.

54. Oscar Ghezzi fue reelecto como presidente de la Fehgra
Durante la última reunión de Consejo Directivo de 2010, la Fehgra renovó la mitad del Consejo Directivo y votó por el cargo de presidente. Ghezzi fue reelecto por unanimidad para comandar por otros dos años.
Edición N° 50, enero 2011.

55. CABA: libre de humo pero no de polémicas
La Legislatura porteña aprobó por amplia mayoría una reforma que prohíbe fumar en todo lugar cerrado de acceso público. Así, debieron desaparecer los espacios para fumadores de bares y restaurantes. En esa instancia, los empresarios se quejaban por la falta de previsibilidad y reclamaban seguridad jurídica.
Edición N° 50, enero 2011.

56. Temporada caliente en Pinamar
Al arranque de la temporada 2011, el aumento en las tasas municipales y la creación de otras, generó un amplio malestar en los hoteleros y gastronómicos del partido de Pinamar. "Esto es el resultado de una mala administración pública desde hace años y los empresarios estamos pagando las consecuencias", reclamaron desde la filial de la Fehgra.
Edición N° 51, febrero de 2011.

57. LA AFIP publicó los IMT
A fines de febrero de 2011, la AFIP publicó la Resolución General 3038 que determina el Indicador Mínimo de Trabajadores (IMT) para restaurantes y hoteles. Adriana Pintabona, responsable de la Dirección Comunicación Institucional de la AFIP, explicó que "la Ley 26.063 incorporó la figura de la Determinación de Oficio en materia de Seguridad Social, facultando al fisco para determinar la materia imponible y establecer los índices para su aplicación".
Edición N° 53, abril de 2011.

58. U2 hizo colapsar La Plata
Tal como lo expresó el secretario de Turismo de Buenos Aires, Ignacio Crotto, al momento de su inauguración, el estadio único de La Plata se convirtió en "un polo de atracción" deportivo y cultural que dio impulso a la ciudad. La serie de recitales que brindó allí U2 fue una muestra del efecto derrame que genera en otros sectores. En el caso de la hotelería, vio sobrepasada su capacidad de hospedaje.
Edición N° 53, abril de 2011.

59. Pablo Goldszier, presidente de la AHT
En marzo de 2011, Pablo Goldszier fue elegido presidente de la AHT, en el marco de la Asamblea General Ordinaria para la renovación de los cargos de la Comisión Directiva. Al asumir el mando, expresó que "intentará resolver el conflicto con la Fehgra y que apoyará la innovación de los estatutos en la CAT".
Edición N° 54, mayo de 2011.

60. Oscar Ghezzi asumió la presidencia de la CAT
Oscar Ghezzi, hasta entonces titular de la Fehgra, fue elegido como presidente de la CAT. El proceso que lo llevó a la titularidad de la Cámara tuvo una abierta intervención del Ministerio de Turismo.
Edición N° 54, mayo de 2011.

61. ARBA denunció una fuerte evasión del sector
Según informó la Agencia "solo el 46% de los locales gastronómicos cumple con lo que establece la ley". Los comercios facturaron solo una porción mínima de sus ventas y como consecuencia dejaron de aportar al fisco más de $ 133 millones durante 2010.
Edición N° 55, junio de 2011.

62. Las cenizas pusieron en jaque la temporada invernal en Patagonia
La erupción del volcán Puyehue, el 16 de junio de 2011, puso a prueba la capacidad de reacción del sector turístico, tanto a nivel público como privado. Durante más de 30 días la región estuvo en alerta y se debieron proyectar estrategias para salvar la temporada.
Edición N° 56, julio de 2011.

63. Confitería Richmond: el último adiós
El lunes 15 de agosto de 2011, la Richmond, sede de tertulias para Jorge Luis Borges, Leopoldo Marechal y Oliverio Girondo -entre tantos otros-, dejó de funcionar como confitería para convertirse en un mega local de Nike.
Edición N° 58, septiembre de 2011.

64. Una Hotelga con respaldo oficial
Como muestra de respaldo al sector y el reconocimiento del aporte del turismo al contexto económico nacional, el por entonces ministro de Economía y candidato a vicepresidente de la Nación, Amado Boudou, acompañó el corte de cintas inaugural de la feria.
Edición N° 59, octubre de 2011.

65. No más sorpresas en las inspecciones
Con la implementación de las Auditorías Integrales Programadas (AIP) el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires eliminó las visitas sorpresa a los locales gastronómicos. Desde entonces son pactadas y los comercios reciben un manual con los requisitos a cumplir y las posibles sanciones.
Edición N° 60, noviembre de 2011.

66. Servicios Públicos: menos subsidios, tarifas más caras
En la voz de los ministros de Economía, Amado Boudou, y Planificación, Julio De Vido, el Gobierno anunció el recorte de los subsidios a los servicios públicos solo para empresas de cuatro sectores y a usuarios residenciales de alto poder adquisitivo. Para el sector implicó un incremento de los costos y pérdida de rentabilidad.
Edición N° 61, diciembre de 2011.

67. Diego Gutiérrez asumió la presidencia de la AOCA
En diciembre de 2011, Fernando Gorbarán terminó su gestión de 8 años al frente de la Asociación y dio paso a Gutiérrez.
Edición N° 62, enero de 2012.

68. Ley antitabaco: fin de la prórroga
Tal como lo estableció la Legislatura, desde el 5 de enero de 2012 quedaron prohibidos los espacios para fumar en bares y restaurantes de la Ciudad. Venció el plazo de un año que la Ley Antitabaco le otorgaba a los locales para eliminar los espacios para fumadores.
Edición N° 62, enero de 2012.

69. Nueva reglamentación en torno a la sal
Comenzó a regir la ley que obliga a los bares y restaurantes de la provincia de Buenos Aires a incluir en sus cartas una leyenda para advertir sobre los daños que puede causar a la salud el exceso de sal, además de ofrecer a los clientes sal dietética con bajo contenido de sodio.
Edición N° 63, febrero de 2012.

70. Debate en torno al cronograma de feriados
La CAME le solicitó al gobierno nacional que los puentes turísticos del calendario sean considerados como no laborables y no como feriados; advirtiendo que los comercios no pueden soportar los costos derivados. Las gremiales empresarias de turismo (CAT, Fehgra y Aaavyt) desconocieron la representatividad del pedido. En tanto, el ministro Enrique Meyer le envió una carta a la CAME diciendo que no comparte la postura de la entidad.
Edición N° 65, abril de 2012.

71. Se presentó el Plan de Marketing de Turismo Gastronómico
Desarrollado en conjunto por el MinTur, el Inprotur y la Fehgra, el plan tuvo como objetivo promocionar la cultura gastronómica argentina en el marco de la campaña "Argentina Late con Vos".
Edición N° 66, mayo de 2012.

72. La AHT inició su cruzada a favor de la ecología
Durante Hotelga 2012, se llevó a cabo la final del primer "Concurso Nacional al Mejor Proyecto de Hotelería Sustentable en la República Argentina: Hoteles más Verdes", organizado por la AHT. El mismo convocó a proyectos innovadores en diseño que incorporen tecnologías ecoeficientes y que lleven adelante buenas prácticas de gestión hotelera sustentable.
Edición N° 70, septiembre de 2012.

73. Código Civil y Comercial: el sector participó del debate
En las audiencias públicas que instauró la Comisión Bicameral del Congreso de la Nación, la Fehgra presentó -junto a la CAT- sus reclamos sobre cuatro aspectos que afectan al sector: definición de domicilio, locaciones urbanas y abuso del alquiler temporario, contrato de hospedaje, y responsabilidad en hotelería y gastronomía.
Edición N° 71, octubre de 2012.

74. Fresno reelecta como presidenta de la Ahrcc
En octubre de 2012 y por unanimidad, Graciela Fresno fue elegida nuevamente como presidenta de la Ahrcc. La empresaria hotelera continuó en el cargo para el que fue elegida por primera vez en septiembre de 2010.
Edición N° 71, octubre de 2012.

75. Roberto Brunello, presidente de la Fehgra
La Fehgra llevó a cabo la 197º Reunión de Consejo Directivo y Asamblea General Ordinaria en San Carlos de Bariloche, donde se renovaron parcialmente las autoridades. Roberto Brunello se convirtió en el flamante presidente de la entidad.
Edición N° 74, enero de 2013.

76. Se lanzó el concurso para el Centro de Convenciones porteño
En diciembre de 2012, se concretó el primer paso formal para la construcción de un Palacio de Congresos y Convenciones para Buenos Aires. Además, se llamó a concurso arquitectónico para un anteproyecto.
Edición N° 74, enero de 2013.

77. Adiós a los tradicionales carritos de la Costanera Sur
El Ministerio de Ambiente y Espacio Público de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires inició un plan de ordenamiento en la Costanera Sur. El mismo incluyó el reemplazo de los tradicionales "carritos" por puestos rodantes de venta de alimentos, con nuevo formato y mayores condiciones de seguridad y limpieza.
Edición N° 75, febrero de 2013.

78. Carlos Montaldo asumió la presidencia de la AHT
La cámara empresaria que representa a los hoteles 4 y 5 estrellas en Argentina renovó las autoridades de su Comisión Directiva. Carlos Montaldo asumió como nuevo presidente.
Edición N° 77, abril de 2013.

79. Alvear Art Hotel y Plaza Hotel Buenos Aires fueron la doble apuesta del Grupo Sutton
A través de la inauguración del Alvear Art Hotel y la adquisición del Plaza Hotel Buenos Aires, el Grupo siguió apostando a los establecimientos de alta gama. Entre ambas transacciones desembolsó $ 430 millones.
Edición N° 78, mayo de 2013.

80. El plan para consolidar el avance en turismo de reuniones
Redefinir objetivos y adaptarse a una competencia feroz fue el espíritu de la actualización del Plan de Marketing del Inprotur y la AOCA para el segmento. Uno de los objetivos fue posicionar a Argentina entre los 12 mayores países receptores de eventos en 2016.
Edición N° 78, mayo de 2013.

81. Sale a la luz el Protocolo de Ecoetiquetado de la AHT
En el marco de su Programa de Hotelería Sustentable, la AHT lanzó para sus asociados el Protocolo de Ecoetiquetado en Gestión Sustentable en Hoteles. Está dirigido a aquellos establecimientos que implementen un sistema de gestión sustentable y deseen voluntariamente obtener una Certificación tercerizada e independiente.
Edición N° 78, mayo de 2013.

82. Los 10 años de Meyer en Turismo
El miércoles 21 de agosto de 2013 se cumplieron 10 años desde que Néstor Kirchner le tomara juramento a Enrique Meyer como secretario de Turismo de la Nación. Una década en el cargo lo convirtió en el funcionario más longevo al frente de la cartera, superando así los nueve años de Francisco "Paco" Mayorga, durante la gestión menemista.
Edición N° 82, septiembre de 2013.

83. Primera edición del Festival Raíz
Por primera vez, el Festival Raíz tuvo lugar del 17 al 20 de octubre de 2013 en Tecnópolis, con la presentación de más de 30 fiestas de la cultura y la gastronomía argentina, que incluyeron desfiles, platos, clases, degustaciones y un mercado de productos argentinos de más de 150 productores de todo el país.
Edición N° 84, noviembre de 2013.

84. CABA: descuentos en el ABL para las terrazas verdes
La Legislatura porteña sancionó una ley que brinda descuentos en el ABL a los edificios que instalen terrazas verdes. Las quitas podían llegar al 20%.
Edición N° 84, noviembre de 2013.

85. Más IMT para el sector
En diciembre de 2013, la AFIP presentó los Indicadores Mínimos de Trabajadores (IMT) que deben respetar las pizzerías, bares, confiterías, heladerías, cabañas y búngalos.
Edición N° 86, enero de 2014.

86. El room tax en el centro de la escena
Durante el 17° Encuentro Nacional de Destinos Sede de Eventos los disertantes del sector del turismo de reuniones plantearon la necesidad del cobro del room tax.
Edición N° 86, enero de 2014.

87. Devaluación en el comienzo de 2014
Las turbulencias en la política cambiaria de principios de 2014 generaron un fuerte impacto en el sector; sobre todo porque se dio en el inicio de la temporada estival. Los interrogantes tuvieron que ver con el reacomodamiento de las tarifas, las posibilidades de seguir importando equipamientos y la incidencia de estos aumentos en los costos internos.
Edición N° 87, febrero de 2014.

88. CABA: se reglamentó la Ley de Alquileres Temporarios
El Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires reglamentó la Ley N° 4632, de Registración de Propiedades de Alquiler Temporario Turístico. La norma fue sancionada en julio de 2013 y buscaba combatir la competencia desleal. Sin embargo, a un paso de comenzar a ser implementada no contaba con la total adhesión del sector.
Edición N° 88, marzo de 2014.

89. Buenos Aires: polémica en torno a la nueva categorización hotelera
La Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires comenzó a implementar la Resolución N° 23, que establece una nueva categorización hotelera, además de un Registro de Prestadores Turísticos. Según se indicó, estos temas fueron "trabajados y consensuados con el sector privado", aunque las entidades empresarias del sector manifestaron su descontento porque las mesas técnicas fueron muy poco abarcativas.
Edición N° 90, mayo de 2014.

90. La Ciudad aprobó la ley que permite instalar bares en las plazas
El proyecto, presentado por el legislador macrista José Luis Acevedo en 2012, permite la licitación e instalación de locales gastronómicos en plazas y parques de más de 50 mil m2.
Edición N° 90, mayo de 2014.

91. Fuertes reacciones contra el convenio firmado por la CAT y Nación
La firma del acuerdo entre la CAT y la Nación (realizada en abril de 2014) desencadenó un descontento generalizado por parte de las entidades que forman parte de la Cámara: manifiestan no haber sido consultadas para delinear el documento, que definitivamente no fue aprobado por los empresarios. Entre otras metas se planteaba la generación de 37.280 nuevos puestos de trabajo antes de 2015.
Edición N° 91, junio de 2014.

92. Reglamentación de la Ley de Tiempo Compartido
Tal como lo publicó el Boletín Oficial del 29 de mayo de 2014, se reglamentó la Ley de Sistemas Turísticos de Tiempo Compartido. Se trata de la norma Nº 26.356, sancionada en 2008.
Edición N° 91, junio de 2014.

93. Hoteleros claman unión para ponerle coto a las OTAS
Los empresarios hoteleros consideran que llegó el momento de ponerle límites y resistencia a las OTAS, compañías a las que les fueron cediendo el terreno de la oferta, por conveniencia y comodidad. Durante la visita a Argentina del presidente de la IH&RA, Casimir Platzer, se abordó esta temática que forma parte de los principales desafíos a nivel internacional.
Edición N° 93, agosto de 2014.

94. Controversia sobre la emisión de facturas "A"
Tal como dicta la Ley del IVA, los establecimientos hoteleros y gastronómicos no pueden emitir facturas "A" porque sus ventas son consideradas como operaciones con consumidores finales. Sin embargo, el año pasado la Fehgra reclamaba la revisión de la norma para los casos en los que el cliente sea Responsable Inscripto y la compra esté relacionada con su actividad comercial.
Edición N° 93, agosto de 2014.

95. Se amplió la brecha entre los hoteleros y la CAT
Las diferencias con la CAT por parte de la AHT, la Fehgra y la Ahrcc -cuyo principal disparador fue la firma del convenio con Nación- se evidenciaron aún más en agosto de 2014, luego de que las tres entidades en conjunto presentaran ante la Cámara el manifiesto "Desafíos de la Hotelería y la Gastronomía argentina-Situación y Perspectivas". Mientras los hoteleros consideraron que el documento fue desestimado por la CAT, Oscar Ghezzi se sorprendió con la lectura de la situación.
Edición N° 94, septiembre de 2014.

96. Excepciones a la emisión de Facturas A
La AFIP estableció un mecanismo de excepción para la emisión de facturas A en hoteles y restaurantes. En esos casos, los establecimientos hoteleros y gastronómicos a los que se les solicite una factura A, deben solicitarle al cliente que firme una declaración jurada.
Edición N° 95, octubre de 2014.

97. Sin hoteles adheridos arrancó el plan "Ahora 12"
El 11 de septiembre de 2014 el ministro de Economía presentó el plan "Ahora 12", que apunta a nuclear 100 mil comercios y productores de indumentaria, calzado y marroquinería, muebles, línea blanca, motos y bicicletas, materiales para la construcción y turismo. Los hoteles de 1 a 3 estrellas que pueden participar del programa brillaron por su ausencia entre los miles de comercios adheridos.
Edición N° 95, octubre de 2014.

98. Termas de Río Hondo fue la capital termal mundial
Bajo el lema "Más calidad, más bienestar", Termatalia - Feria Internacional de Turismo de Salud y Bienestar, Termalismo, Talaso y Spa se llevó a cabo del 1º al 4 de octubre en Termas de Río Hondo, con la participación de 217 expositores y profesionales de 28 países.
Edición N° 96, noviembre de 2014.

99. Cámaras para controlar la evasión
La ARBA anunció la instalación de cámaras de video para contabilizar la cantidad de clientes que ingresan a hoteles y restaurantes. Las críticas de los empresarios apuntan a la eficacia del método para controlar la evasión.
Edición N° 98, enero de 2015.

100. Capitanich recibió a la cúpula del empresariado turístico
El entonces jefe de Gabinete recibió a la CAT junto al ministro de Turismo, Enrique Meyer, y el de Trabajo, Carlos Tomada. Analizaron en conjunto lo sucedido en materia turística durante 2014. Además, los dirigentes privados pudieron plantear sus inquietudes. Los organizadores de congresos hablaron de la burocracia que retrasa algunos beneficios impositivos y de importaciones, y la Fehgra volvió a la carga con la cuestión de los derechos intelectuales y la competencia desleal de los alojamientos informales.
Edición N° 98, enero de 2015.