La gastronomía también fue protagonista

"PROBA PATAGONIA".
El concepto "Probá Patagonia" es el eje sobre el que giraron las propuestas y alternativas del evento en su edición 2010. Así lo explicó Papaiani: "Este es el mensaje que le queremos hacer llegar al público de Buenos Aires. Buscamos que vengan a la feria a experimentar la Patagonia en una propuesta netamente interactiva. La Expo Patagonia del Bicentenario es una muestra superadora, nos acompañan alrededor de 250 expositores, entre destinos, alojamientos, compañías de transporte, agencias de viajes y prestadores de servicios turísticos, además de la incorporación de los sectores productivos provinciales, que están fuertemente ligados a nuestra actividad".
Dos fueron los objetivos del evento: por un lado conquistar al consumidor final y por el otro apuntalar su perfil profesional. Para el primero, la muestra permaneció abierta durante todo el fin de semana; para el segundo, el viernes tuvo lugar la acción "Buy Patagonia" -coorganizada con el Instituto Nacional de Promoción Turística (Inprotur), y en la que la Fundación Proturismo colaboró con la implementación del Sistema de Gestión de Citas- que tuvo como fin incentivar la compra de productos turísticos de la región entre más de 20 operadores de Estados Unidos, Brasil, Chile, Colombia y Venezuela, que se reunieron en rondas de negocios con sus pares de la Patagonia, concretaron más de 400 encuentros y visitaron los destinos sureños en un viaje de familiarización.
La titular del Ente Patagonia también se refirió a la gastronomía. "Este año tenemos el espacio ‘Sabores de la Patagonia', donde se degustarán algunos de los productos más selectos y se dictarán charlas sobre la cocina de la región", explicó.
Finalmente, Papaiani celebró el reciente anuncio de la presidenta de la Nación, Cristina Fernández, sobre el reordenamiento de los feriados nacionales. "Esta medida permitirá potenciar el turismo nacional que ya nos posibilitó salir adelante en épocas difíciles, como el invierno de 2009."

NUEVAS PROPUESTAS.
Enrique Meyer resaltó la presencia de la isla gastronómica "Sabores de la Patagonia" en la muestra, ya que "viene a potenciar el Plan de Marketing de la Gastronomía Argentina, que encabezará el Inprotur en los principales mercados emisores", afirmó el ministro ante un auditorio donde se destacaba la presencia de Juan Mirenna, presidente de la CAT; Oscar Ghezzi, presidente de la Fehgra; Leonardo Boto, presidente del Inprotur; Patricia Vismara, subsecretaria de Promoción Turística de la Nación; y Juan Pablo Lafosse, gerente comercial de AR; entre otros funcionarios y dirigentes.