Festival de sabores en MDQ

Del 8 al 12 de diciembre de llevará a cabo el 6º Festival Gastronómico de Mar del Plata. Su sede será la Plaza de Agua y su objetivo presentar los sabores de la sierra y mar; además de la oferta gastronómica de este destino.
Para el público en general están programadas actividades de promoción, degustación y venta de platos regionales, charlas, clases y actividades culturales.
Por otra parte, entre los profesionales del sector se realizará el concurso "El Plato Marplatense", en las categorías carnes, frutos de mar y pizza & pastas & arroces. Los restaurantes que concursen deberán elaborar un menú de 3 pasos con materias primas locales, ofreciéndolo al público a un precio promocional durante los días del evento. Paralelamente, recibirán la visita de un jurado itinerante, que los evaluará diariamente. Este último estará presidido por el chef Joan Coll, acompañado por Fanny Polimeni, Gustavo Rapetti, Maju Bacigalupo, Ezequiel Rodríguez y Jorge López Cortés, entre otros chef.
Además, se efectuará el Concurso de Escuelas de Gastronomía de esa ciudad y de otras filiales de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra), donde se elaborará el Súper Alfajor Marplatense.