Evento anual de la tecnología alimentaria

Del 21 al 24 de septiembre en el Centro Costa Salguero tuvo lugar Tecno Fidta 2010, el punto de encuentro anual de empresarios, profesionales y técnicos relacionados con el procesamiento, las maquinarias y los servicios para la industria alimentaria.
El evento estuvo organizado por Indexport Messe Frankfurt y la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (Aata). En sus 19 mil m² albergó a 300 empresas expositoras.
Asimismo, esta muestra regional sobre tecnología alimentaria, aditivos e ingredientes ofreció una gran variedad de actividades académicas relacionadas con el rubro. Tal es el caso de las Jornadas Técnicas 2010. Estuvieron a cargo de la Aata y trataron temas como procesos alimentarios, comidas saludables y rotulación de alimentos, entre otros.
Asimismo, del 21 al 23 de septiembre tuvo su lugar la "2º Ronda Internacional de Compradores de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes"; organizada por la Fundación Export.Ar, Proargentina e Indexport Messe Frankfurt.