El pan dulce será protagonista en La Plata

La Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la Ciudad de La Plata y su Zona de Influencia (AEHG-La Plata) presentó el proyecto "La Fiesta Nacional del Pan Dulce Artesanal Argentino". La idea está en manos de los concejales de la municipalidad de La Plata y se estima que el evento se realizará durante los festejos del aniversario de la ciudad.
El objetivo del encuentro es difundir el pan dulce artesanal a través de los establecimientos vinculados a la gastronomía. Así, los expositores podrán mostrar sus técnicas de elaboración, y ofrecer degustaciones y sus productos al público.