El ansiado acuerdo

Tal como lo adelantamos en nuestro envío digital, el gremio gastronómico -dirigido por Luis Barrionuevo- y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) finalmente acordaron un aumento salarial escalonado del 34%. Un número que está con comodidad por encima del límite alcanzado por los docentes (27%) y la referencia impuesta por los camioneros de Hugo Moyano (24%).
Luego de unas largas negociaciones que comenzaron en mayo y de algunos incidentes en la puerta de los hoteles 4 y 5 estrellas de la ciudad, finalmente el sueldo básico de la actividad se elevó a $ 3.480. Una suma que recibirán cerca de 250 mil trabajadores del sector.
El aumento del 34% se acordó en cinco escalas: 10% (retroactivo a mayo), 10% en julio, 5% en septiembre, 5% en noviembre y 4% en enero de 2012.
Además, será no remunerativo hasta abril de 2012, cuando la mitad se incorporará a los salarios; mientras que el porcentaje restante se sumará a partir de mayo próximo.
Por su parte, Dante Camaño, secretario general de la seccional CABA de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra), explicó que el porcentaje firmado no es homogéneo; algunos recibirán más y otros menos, dependiendo de la zona turística o la categoría del hotel.