Argentina ocupó el tercer puesto en el Campeonato Internacional de Pastelería realizado durante la 31º edición del Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panificados Artesanales (Sigep). El evento se llevó a cabo en Rimini, Italia, y reúne a los profesionales de la pastelería más destacados del mundo.
La Cámara de Confiterías de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (Ahrcc) acompañó a la dupla consagrada integrada por el chef pastelero Néstor Reggiani, representante y directivo de la entidad; y Héctor Brignole, miembro del Comité Ejecutivo.
También participó del evento, integrando el jurado internacional, el maestro pastelero Eduardo Ruiz, socio de la Ahrcc.
FUENTE: argentina-alcanzo-el-podio-en-la-sigep
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